Sabor, prosa e tradição: O corredor de trailers que acolhe as noites de São Gabriel do Oeste

Por: Redação Veja Folha |  São Gabriel do Oeste

Quando o sol se põe, um trecho específico da cidade ganha um brilho diferente, feito de luzes quentes, aromas convidativos e o som reconfortante de conversas ao ar livre.

Estendendo-se da Avenida Mato Grosso do Sul até a Avenida Juscelino Kubitscheck, ao lado da Praça do Redondo (Praça Liberato Maffissoni), um espaço urbano se formou para lembrar os moradores do prazer das coisas simples, como uma boa comida e uma boa companhia. Ali, o alimento é o pretexto perfeito para o encontro.

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Vários trailers posicionados em sequência transformam parte da calçada em espaço perfeito para encontros. O cardápio é democrático, nostálgico e afetivo. Tem o clássico espetinho assado na hora, salgados, um caldo de cana fresco e os tradicionais lanches prensados, Além das mesas e cadeiras  estampam o cenário para abrigar quem chega.

O espaço se vem se transformando em um colecionador de vivências. Debaixo da copa das árvores frondosas, que ganham um charme especial sob a iluminação noturna, as cadeiras de plástico recebem o trabalhador que busca relaxar após o expediente, os casais de namorados e as famílias que decidiram deixar a cozinha de lado para respirar o ar da noite.

“O espaço tem se tornado um ponto cativo para passar o tempo, desacelerar a rotina e simplesmente desfrutar do momento presente com quem se gosta”, disse Anderson Guerreiro, um dos comerciantes que trabalham no local.

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Em tempos onde as interações acontecem cada vez mais através das telas, o movimento calmo ao redor da Praça do Redondo resgata a importância da convivência comunitária, do olho no olho e da risada compartilhada sem pressa.

O fluxo de carros que passam pela avenida serve apenas como pano de fundo para um ambiente onde a prioridade é o bem-estar.

“A gente gosta de vir aqui, tem várias opções de lanches e salgados, sem contar que o lugar é gostoso e acolhedor”, revelou a cliente Daiane Silva.

Esse espaço gastronômico mostra que a identidade de uma cidade não é feita apenas de seus grandes monumentos, mas dos lugares acolhedores que os próprios moradores escolhem para passarem momentos de descontração ou mesmo para alimentação ao ar livre.

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